Статьи

Пластиковые контейнеры приводят к диабету и ожирению

Пластиковые контейнеры приводят к диабету и ожирению



Сенсационная новость была опубликована в популярном журнале HealthDay. Согласно статье, химические вещества, используемые при производстве оберток и контейнеров для продуктов питания, могут вызывать диабет и ожирение.

Исследования показали, что вещества, содержащиеся в упаковке для продуктов питания, могут быть весьма опасными для здоровья детей. Так, фталаты являются причиной резистентности к инсулину у детей, а вещество бисфенол А приводит к увеличению массы тела.

Фталаты – вещества, используемые для придания пластмассе гибкости. Ранее уже имелись сведения о негативном влиянии данных веществ на эндокринную систему, что заставило производителей сосок и колец для прорезывания зубов отказаться от использования фталатов.

Руководитель исследования, доктор Трасанд, пояснил, что группой учёной было выявлено влияние фталатов на гены, которые регулируют процесс синтеза и секреции инсулина, что в скором времени приводит к развитию резистентности детского организма к этому гормону.

Другое исследование было посвящено бисфенолу. Под руководством доктора Донны Энг из Университета штата Мичиган учёные обнаружили прямую зависимость между концентрацией уровня бисфенола в моче и повышенным риском ожирения.

Бисфенол А используется в производстве поликарбоната и эпоксидных смол и достаточно широко представлен на рынке упаковочной продукции. Так, в алюминиевых банках бисфенол используется для предотвращения коррозии. Это привело к большому количеству проблем со здоровьем, и Американская ассоциация по контролю за продуктами питания и медикаментами запретила использование бисфенола в производстве «чашек – непроливаек», детских бутылочек и упаковках детского питания.

В исследовании приняли участие более трёх тысяч детей в возрасте от 6 до 18 лет. Было обнаружено, что дети с высоким уровнем бисфенола А в моче, как правило, страдали от избыточной массы тела.

Медики отметили, что вышеописанные исследования лишний раз доказывают уязвимость детей в современном мире и призывают не только отказаться от использования пластиковых контейнеров, но и вспомнить о здоровом питании, которое необходимо для поддержания нормального веса ребёнка.

Если отказаться от хранения продуктов питания к пластике всё же не получается, врачи советуют избегать разогревания пищи в контейнере с помощью микроволновки и тщательное мытьё таких упаковок продуктов питания.

 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

5


Сергей Дерунец

Об авторе

Дерунец Сергей Владимирович, врач анестезиолог-реаниматолог первой квалификационной категории

Discussion

  1. Дуняша  Октябрь 2, 2013

    Да , новость неутишительная : ведь теперь в пластиковые контейнеры пакуется много чего .Без опасения я покупала разные салатики в такой упаковки, творожки…А теперь , наверно, задумаюсь.Беспокоит в первую очередь, конечно же, здоровье ребёнка.Наверно, производителям пластмассовых контейнеров необходимо изменить технологию производства …

    (reply)
  2. Александр  Октябрь 17, 2013

    Честно говоря, эта пластикова упаковка достала уже весь мир. Мало того, что материалы для ее изготовления вызывают сомнения относительно качества, так и с утилизацией много неясностей. И неудивительно, что применение пластиков приводит к разнообразным заболеваниям. А ведь избыточный вес и есть одним из них.

    (reply)
  3. alexandr  Октябрь 22, 2013

    Давно пора запретить применение пластиковой упаковки и тары для пищевых продуктов. Производителей интересует только прибыль, а не здоровье нации.

    (reply)
  4. Алекс  Ноябрь 2, 2013

    Если использование пластиковой посуды и упаковки неизбежно, то следует соблюдать некоторые правила:
    1. Никогда не приобретайте одноразовую посуду ярких расцветок (лучше прозрачную).
    2. Откажитесь от посуды имеющей какой либо запах.

    (reply)
  5. Дмитрий  Сентябрь 12, 2015

    Мне вот интересно, а является ли такой пластмассой внутренняя поверхность закручивающихся крышек на банках, в которых обычно продают жидкие продукты и джемы? А многие семьи закручивают варенья на зиму использую такие же крышки. Если да, тогда мы много лет травили себя своими же вареньями, которые считали экологически чистыми, так как они выращены были на своей даче. Узнать бы, если это так? Может не поздно остановиться, и перейти на дедовские железные крышки с резиновыми прокладками.

    (reply)

Комментировать